Artesaaniruisleipä hapanjuurella 5 kpl
35,00 €
sis. 14 % ALV
Juurella Sydämellä leipurin tuoreet, käsintehdyt artesaanileivät www.juurellasydamella.fi
Nyt on mahdollista tilata 5kpl hapanjuuriruisleipiä satokauden loppupuolelle. Tilaukset 11.09. mennessä.
Ruisleipä syntyy 100% ruisjauhoista, hapanjuurella kohotettuna ilman teollista hiivaa. Ainesosina siis vain vesi, ruisjauhot ja merisuola.
Ruislimpun raski hapatetaan hellästi ja hitaasti 12-18h ja sen jälkeen itse leipien leivonta kestää vielä n.5-6h. Parhaimmillaan ruisleipä on vasta seuraavana päivänä kun se on kunnolla jäähtynyt ja rakenne tasaantunut. Juurella leivottu ruisleipä säilyy pitkään hyvänä!
Arvostellaaksesi tuotteen sinun pitää kirjautua sisään.